Эффективный контроль ассортимента товаров: Как использование целевых уровней помогает избежать дефицитов и избытков
Вы-закупщик, и ваша обязанность – обеспечить непрерывное выполнение заказов и предотвратить дефицит или переизбыток товаров на складе, обеспечивая контроль ассортимента. В вашем ассортименте сотни различных товаров, и каждый имеет свою уникальную историю спроса. Товары могут разлетаться с полок внезапно, например как лопаты после снегопада, или в случае пиковых продаж один заказчик может внезапно приобрести гораздо …
